Terrine Maison Telme

Terrine de campagne aux Herbes de Provence du pays d'Aix en verrine de 200g, produite leur atelier de Peyruis.

La terrine de Campagne, pas si classique.

Certains aiment les saveurs inédites, d’autres ont des goûts plus courants. Et ils ont bien raison : chacun est en droit d’aimer ce qui lui plaît !  C’est la raison pour laquelle la maison Telme a préparé la traditionnelle terrine de Campagne.
En première bouche, le goût de la terrine ravira tout le monde. Puis, avec délicatesse, des saveurs aromatiques provençales s’expriment et restent en bouche le temps de s’en réjouir.

Leurs conseils de dégustation.

N’y allons pas par quatre chemins, la terrine de Campagne est reine sur un lit de salade, accompagnée de belles tranches de pain et d’un verre de Rouge du terroir.

Les ingrédients.

Viande de porc des Hautes-Alpes (élevé dans le respect du cahier des charges Indication Provenance Montagne), foie de porc, foie de volaille, sel, épices, ail, plantes aromatiques de Provence 1 % (thym, romarin, laurier), Marc de Provence.

Tous les ingrédients à l'exception d'une partie des épices sont d'origine France.
Terrine artisanale sans gluten, sans oeuf, sans additif.

Valeurs énergétiques

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : 1298 KJ/ 314 kcal
Matières grasses : 27.5g dont acides gras saturés 10g/ Glucides 0.8g dont sucres < 0.7g/ Protéines 15.7g/ Sel 1.7g